Besparing 5%

'Succesvol wijn maken'

Samen met ”Unicum Fermentum” op weg naar een ambachtelijke hobby.

Adviesprijs: 25,70
24,40
(Incl.) U bespaart: 1,30
028.007.3*
1 stuks
+


Alle do's en dont's van het zelf wijn maken in één boek. Een aanrader als u de ambitie hebt om zelf een lekker wijntje te produceren.

Dit boek vult de lacune op in de Nederlandstalige boeken voor wijnmakers. Zowel voor de beginnende als de wat verder gevorderde wijnbouwer.
Antoon Balis schenkt in zijn boek klare taal. Het hele wijnproces ' van pluk tot wijnkelder ' wordt begrijpelijk en zonder overbodige franjes en scheikundige formules uitgelegd doch wel met oog voor detail en aandacht voor de moderne vinificatietechnieken.De duidelijke informatie in dit boek draagt bij tot een beter inzicht in het proces met als resultaat een betere wijn. Dit boek is de missing link tussen druiventrossen en een lekker glaasje wijn.
Auteur: Antoon Balis.
Taal: Nederlands 192 blz.