VLIERBLOESEMSIROOP.

Bereiding:

1. Pluk 20 schermen van de boom vlak onder het scherm.
2. Zet de schermen in 3 ltr. koud, gekookt water met 3 in kleine stukjes gesneden citroenen.
3. 24 uur afgedekt wegzetten.
4. Zeven door een doek of zeef.
5. Weer 24 uur afgedekt wegzetten.
6. 15 gr. citroenzuur oplossen in een beetje kokend water.
7. Af laten koelen en dit citroenzuur aan de siroop toevoegen en goed mengen.
8. In flessen doen en de siroop is klaar voor gebruik.

Deze siroop is beperkt houdbaar!!!!