Besparing 5%

"Kleinschalig destilleren en likeurmaken"

Unicum Fermentum, het educatief wijncentrum in Hoogeveen, Drenthe, levert alle producten en materialen voor zelf wijn maken, zelf bier brouwen, zelf likeur maken, zuivelbereiding en inmaken en verzorgt tevens workshops "leren wijn" maken en "educatieve wijnproeverijen".

Adviesprijs: 20,95
19,90
(Incl.) U bespaart: 1,05
085.013.1*
1 stuks
+


Basiswerk met een volledige en duidelijke beschrijving van het gehele destillatieproces. Uitgebreid hoofdstuk met spreadsheets om te rekenen met alcohol, om alcoholpercentages te bepalen etc. Met vele tientallen recepten voor likeuren.
In de nederlandse taal geschreven.
170 blz. + CD-rom
Auteur: Ad Coumou